Novi pravilnik o kvalitetu džemova, marmelada i pekmeza donosi veći obavezni udeo voća. Tako za kilogram džema ubuduće će biti potrebno najmanje 450 grama voćne pulpe ili pirea, što je povećanje u odnosu na dosadašnjih 350 grama.
Više voća u džemovima i marmeladama: Nova pravila menjaju recepturu, šta će biti sa cenama
