KONCEPT „od polja do stola“ (eng. From Farm to Fork) u seoskom i etno-turizmu podrazumeva potpunu transformaciju iskustva gostiju: hrana koju jedu i piće koje piju proizvedeni su direktno na istom imanju ili u neposrednoj blizini.
KONCEPT “OD NjIVE DO TRPEZE”: Šta znači izraz “From Farm to Fork”?
KONCEPT „od polja do stola“ (eng. From Farm to Fork) u seoskom i etno-turizmu podrazumeva potpunu transformaciju iskustva gostiju: hrana koju jedu i piće koje piju proizvedeni su direktno na istom imanju ili u neposrednoj blizini.
